책 내용이 진짜 간단하다. 레시피 소개 많이 되어 있을 줄 알았는데 몇 개 없다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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자연식물식 : 과일, 채소, 통곡물 (공장가공을 거치지 않은 자연)
먹으면 안 될 거 : 고기, 밀가루, 생선, 조개, 유제품 (요거트, 치즈 포함), 가공콩(공장두부, 두유), 기름(버터, 참기름), 달걀
기름진 음식은 소화하는데 많은 시간이 필요하다. 그래서 기름진 음식을 먹으면 잠을 자도 몸이 개운하지 않다.
추천 레시피
- 생김+깻잎+현미밥 (+파프리카+고추)
- 쌈채소+양파+오이+현미밥 (+된장)
- 현미김밥 : 김+쌈채소+오이고추+파프리카+현미밥
- 방토밥 : 밥솥에 현미 + 표고버섯 + 무 + 방토 올리면 끝
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